2025.06.10 kl. 14:00 - Ramsløg på 10 forskellige måder

Ramsløg kan bruges til andet end pesto, så kom og lær 10 forskellige måder.
Det kan du lære af vores lokale eksperter.
Årstiden er optimal, hvis man vil bruge ramsløg på flest forskellige måder.

Først skal vi i Enghave Skov (tæt på Havnsø), hvor naturvejleder Jørgen Stoltz blandt andet lærer os, hvordan man samler ramsløg på en bæredygtig måde og hvordan man undgår dens giftige dobbeltgængere.

Dernæst skal vi på madværksted i Det Vilde Køkken, hvor chef de cuisine Anna Stoltz Andersen lærer os 10 forskellige måder at anvende ramsløg på.

Sluttelig skal vi have et lækkert måltid - pudsigt nok med ramsløg.

Tid: Tirsdag den 10. juni 2025
        Kl. 14.00 Enghave Skov
        Kl. 16.00 Det Vilde Køkken
Sted: På hjørnet af Teglværksvej og rute 225 Kalundborgvej (koord. 55.759559, 11.378613)
          Det Vilde Køkken, Klintvbej 158, Klint, 4500 Nykøbing Sj.
Varighed: Kl. 14.00 til 19.00
Pris: Kr.450 pr. person inklusive aftenmenu men eksklusive drikkevarer.
Maksimale deltagerantal: 25
Kontaktperson: Jørgen Stoltz, 20 48 89 16

Hvis du kun vil deltage i madværkstedet og aftensmåtidet koster det kr. 350. I så fald skal du meddele dette på vores kontaktformular og efterfølgende overføre beløbet til vores konto i Dragsholm Sparekasse 0537-0000894443.