2025.10.25 kl. 18:00 - Efterårsmenu i Barkladen
Lækker efterårsmenu i Barkladen – en årligt tilbagevendende tradition
Kom og få en rigtig
hyggelig aften med glade medlemmer og venner i Barkladen, hvor vi skal indtage
en lækker menu i skæret af levende lys og ild i pejsen.
Anna fra Det Vilde Køkken har frie hænder til at beslutte menuen og derfor skal vi have
Appetaizere
Minibrødskål,
fyldt med rygeostecreme – spirer,
pocheret torsk – koklearecreme – strandurter,
chips af blæretang
Forret
Fasansuppe,
julienne grønt,
pasta fyldt med fasankød
Hovedret
Helstegt filet af
kronhjort,
svampetimbaler, hasselbagt kartoffel,
brombærsauce
Dessert
Havtornfromage,
æbler i appelsinsirup,
skovkys med skovmærke
Også i år leveres vinene af SuperBrugsen i Nykøbing med en kyndig præsentation fra ingen mindre end vinentusiasten og fhv. turistchef Hans-Jørgen Olsen; kendt fra flere vinsmagninger f.eks. i Pakhuset.
Er du ikke til alkohol, så er det muligt at få en udsøgt saftmenu. Du skal blot meddele det på forhånd via vores kontaktformular
Skulle du være uheldig og ikke kunne få billet, så kan du skrive dig på afbudslisten. Brug vores kontaktformular. Du finder den her
Tid: Lørdag den 25. oktober 2025 kl. 18.00
Sted: Egebjergvej 172, 4500 Nykøbing Sj.
Varighed: Kl. 18.00-22.00
Pris: Kr. 600,00 pr. person inklusive drikkevarer
Maksimale deltagerantal: 32 personer
Kontaktperson: Johan Gotfredsen, 40 15 14 99